民间服饰观（上）──日常生活（四）

董晓萍

    “服饰”是一个大概念，里面还包括一系列小项目，如：衣、裤、裙、鞋、帽、首饰、脚饰和腰饰。在这些小项目的下面，还有许多小小项目，如“首饰”，也就是人的头部的服饰，细分下去，还有钗、簪、胜、梳、夹、耳环、耳坠、项圈和项链等不同样式。再说脚部的服饰——“鞋”，学名“足衣”，从商周的舄、秦代的勾履、汉代的靴、晋代的屐，唐代的马靴、元代的嗡、明代的皂靴、至清代的花盆底鞋，也代代有别。鞋的类别，还可以按用料和缝法再分，分成羊皮直缝靴、连腿皮靴、翘头皮履、台履、丝履、锦履、草鞋等；它们无不表现了人类的想象力和动手能力。人穿鞋，还曾被看成一种身价、一种气质、一种主流文化，象秦始皇穿过“望仙鞋”，宫廷贵妇穿过“尘香履”，官宦穿过“云头履”、儒生穿过“乾皂靴”、平民穿过葛麻鞋和布鞋……。纵观人们的头、脚部服饰，已足够丰富，再加上风姿万种的着身服装，“服饰”的概念可谓包罗万象。“服饰”一词，在我国先秦时期就使用了。《周礼.春官》云：“辨其名物，与其用事，设其服饰”。当时服饰的内容，指衣服和装饰，与现代意义上的服饰概念相近。

    20世纪以来，学者认为服饰是人类文明进步的标志。研究的重点是服饰的物
质性变革。学者们由此分析服饰演变的自然、地理、社会、历史、性别、年龄、
阶级、民族、信仰、体型、审美的因素，确定某一社会集团的文明发达程度。90
年代以后，部分学者的研究发生了变化，在他们中间，就有民俗学者。这些人忽
然发现，被学者所一向认准的服饰概念，未必是民众自己的服饰观。打一个简单
的比方：中国的皮靴史，上下五千年，如对比古今人采物用料的眼光，差别不大，但这能说明中华民族的服饰文化“落后”了吗？同理，那些几百年穿蜡染的老百姓，他们的蜡染品和工艺很少变化，但谁能说他们的精神世界就没有“进化”呢？在这一点上，中国文化的表述历来要宽松些。中国历代文献上所说的“服饰”，除了在内容上，古今几无差异，就是讲服饰观，也出于广义的理解，而不据泥于服装本身。 以“服”字为例。一些史料谈“服”，是指本意，象《诗经.曹风. 候人》中的“彼其之子，不称其服”。但在有些文献中，就不仅指衣服和穿衣，还引申到其他社会行为、习惯与场合，如《易经.系辞下》：“服牛乘马，引重致远”，在这句话中，驾驭牛马者大概是穿着兵服、战袍或朝服的，但“服”之所指， 却大于服饰， 而是指各种使用事物的行为，。《楚辞.九章.桔颂》：“后皇嘉树，桔来服兮”，注：“服，习也”，则讲的是风习和适应。在这里，作者所强调的，是变化习性和内在的适应；穿戴服饰的变化，不过是外表的适应。“饰”也如此，或指衣饰，或指装饰行为，相机而定。服、饰结合，既指衣饰，也指穿着的行为和文化习惯。

      中国古代的“服”字，也可与他字结合，表示更广阔的社会生活内容，如
“服妖”表示奇装异服，“服刀”表示腰间佩刀，“服田”表示从事耕作劳动，
“服车”表示驾车，“服享”表示诸侯归顺天子的外交礼节，“服贾”表示经商，“服罪”表示接受法律的制裁，“服制”表示等级化的社会制度等。在这些语境中，表达服饰含义的汉字，可分用，可合成，是名词，也是动词；它们多元组合，构成不同的词意，涉及到中国人的社会生活的方方面面，使“服饰”真正成为表现博大的中国社会文化的窗口。总之，我们祖先对服饰的认识和表述，兼及物质、精神与社会，带有综合性，了不起。

    从中国文化遗产、民俗史和现代民俗学的精神看，我认为，值得寻找阐释服
饰的新话题。以往的服饰研究，盯着“民俗”一词，实际上，大多描述穿衣戴帽
的外在形式，成了服饰考古、服饰文学和服饰社会学，却忽略了考察民众穿衣服
的内在精神活动和社会行为，特别是民俗社会的使用服饰的群体活力，其结果是
研究民间服饰的学术活动本身，在降低民间服饰的人文文化内涵。

    本文拟简要阐释民众传承服饰文化的民俗动力，试讲三方面：一、民众如何
用神话传说表述服饰的含义？二、服饰与民间表演，三、服饰民俗的上下文。

    一、民众如何用神话传说表述服饰的含义？

    在民俗社会中，神话传说是一种思维魔术，它能把人创造服饰的复杂意识形
态，转换成爱情、婚姻、生死、家族等人类永恒的话题，通过口头叙事的操作环
节，编织成卡通画面。这种卡通的特点，是表现不同类型的叙事原型。神话传说
正好利用这些原型，控制民众的思维而不为民众所察觉。民众在世代讲述他们喜
爱的服饰故事时，也就传达了在他们看来服饰是什么的各种信息。

    ⒈服饰与日月星辰。在民间服饰中，头部装饰是最重要的部分，它们的来历，
多有创世神话。我国西南地区有一个创世神话群，其民间讲述群体为苗、瑶、壮、侗、白、彝、畲、纳西等二十几个兄弟民族。在他们的口头叙事中，经常谈到日月星辰与人类起源的亲缘关系。他们还通过服饰，确认这种关系的永久性。据他们说，夜空的星斗是保护花蓝瑶的神灵，因此本族男人在发髻上挂星状头钉，最多戴七、八十颗之多（蒲朝军 过竹编《中国瑶族风土志》，第112页，北京大学出版社，1992）。

    ⒉服饰与野兽。一些神话传说讲，服饰是人模仿野兽的动作获得了灵感才制
做的。看过电影《祝福》、《阿Q正传》的人，都熟悉贺老六、阿Q头上戴的乌毡
帽。绍兴人说，这是跟老虎学的。一天，一个猎户打伤了一头老虎，他追到虎穴
后，发现地上有一块“羊毛毡”，形状如饼，扣在头上，又松软，又暖和。仔细
一看，原来是老虎平日拖吃了山羊之后，将羊毛垫在窝里，经过虎身的重压，天
长日久而成。以后，绍兴人便争相效仿，用此法制帽。后因白色易脏，又把羊毛
染成了黑色，这就产生了乌毡帽。有意思的是，绍兴人还照着这个服饰故事的内
容，自己做成了一幅“卡通”画——绘制了一张老虎图，挂在毡帽作坊的墙上，
把老虎当成乌毡帽行的祖师崇拜 （浙江省民间文艺学家协会选编 《浙江民俗大
观》，第83页，当地中国出版社，1998）。在黄河流域的陕西、山西、河南等地，妇女给幼儿缝制老虎帽子戴，帽子形状的本身，就是逼真的虎头卡通画。这说明，表示民俗意象的卡通，有类型化的特征，还有神圣性，这与现代人制作的娱乐化卡通形象不同。但我们都叫它们卡通，是因为它们通俗易懂，都能把复杂的寓意简单化，让人们不假思索地接受。

    ⒊服饰与岁时。在民间叙事中，表示岁时变化的物候象征是植物。在岁时节
日中被人们利用的植物，经常会出现在服饰上。这时，神话传说的用途，是解释
服饰上的植物图案的意思。在这方面，北朝民间叙事诗《花木兰》的例子千古流
芳。诗中写花木兰从战场回到家乡，脱下战袍，穿上女儿装的情景时，用了著名
的对句：“当窗理云鬓，对镜贴花黄”，“理云鬓”，是说木兰在梳头，准备插
带女孩的头饰；“贴花黄”，是说木兰把花草形的面饰，贴在眉稍或鬓边，恢复
了少女的形象。这种妇女贴花之风，汉代以前就有了，在花木兰的传说时代之后，到了唐宋，风气更盛。据宋高拯《事物纪原》卷三记载，这种风俗的发展，与正月人日节的岁时活动有关。发明者是宋武帝的女儿寿阳公主。传说人日节那天，她“卧于含章殿下，梅花落额上，成五出花，拂之不去，经三日洗之乃落”。其他女子甚感新奇，竞相仿效，于是此种饰花之风大炽。在我国的东南、岭南、西南地区，民间产生了大量的花草植物图案的服饰、绣织品和银器，逢春秋两季，妇女还喜欢在头上插戴鲜花，关于这些行为的叙事含义，大都是一样的。

    ⒋服饰与婚姻。一些神话在解释服饰是什么时，把它说成是婚姻进程的一部
分。随便举一个简单的例子，如唐李冗《独异志》记载，女娲伏羲兄妹结亲时，
起初，女娲很害羞，她就用草编了一把扇子，遮住自己的脸，以别人挡住别人的
视线，掩饰自己那种不好意思的样子。据说，这把草扇，后来演变成中国人结婚
时蒙的头饰——红盖头。少了这块头饰，新娘新郎是无法拜花堂、入洞房的。在
浙江，在已婚者的服饰上，多见吉祥图案，出现频率较高的图案有“梅开五福”、“榴开百子”、“凤穿牡丹”和“年年有余”等（浙江省民间文艺学家协会选编《浙江民俗大观》，第78页，当代中国出版社，1998）。

    ⒌服饰与生命。在民间文学中，服饰还是生命的屏障。鄂西北地区在小儿出
生后，要给孩子带脚箍手镯，并添加花草游鱼等饰物，传说小孩易夭折是偷生娘
娘所为，戴上了鱼花饰物，孩子就会像鱼儿一样善游，不会溺水身亡，这位偷生
娘娘也就不能把孩子偷走了 （《湖北省志.民俗方言》，第70页，湖北人民出版
社，1996）。

      (待续)